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人人兎猫猫犬犬の家族日記


by usanekoinu

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杏ジャム

近所の市営のテニスコートに杏の木があります。

もちろん杏酒を仕込みますが、

今年の杏はやけに長いことかかって落ち、

やたらと大きいので、、、

杏ジャム_b0279527_19362986.jpg


これ、杏の大きさじゃないみたい。



杏ジャム_b0279527_19365173.jpg





杏ジャム_b0279527_19365407.jpg


今日の収穫分ではこの程度の量しかできないけど、

暫くは楽しめる4瓶。


杏ジャム_b0279527_19365661.jpg


早速試食。

あちゃ!ちょっと甘みが足りないかな。

駄菓子屋さんで売っていた杏ジャムの味。

あの杏ジャム、一人の人が作り続けているそうで、

ちょっとびっくり。







by usanekoinu | 2017-06-18 19:39 | food