人人兎猫猫犬犬の家族日記


by usanekoinu

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カテゴリ:food( 51 )

Cafe at 3 3時のおやつ



Since Sis wanted to get a new pair of glasses,
ねぇねがメガネを作りたいって言うので、

we drove to the Jins 20 mins away from our house.
車で20分のjinsに、、、。

There are a cafe and a bag shop on the same pricinct
ここはカフェとバッグ屋さんが併設で

and the food there is unexpectedly good.
食べ物が「おや?」と思う感じに美味しいのです。


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The mug was so thick that tea didn't get cold for a long time.
マグカップが厚くて、紅茶が冷めない^^

It was a new discovery.
新しい発見な気がしました。


Got a piece of chocolate cake!
で、お土産にガトーショコラを買って来ました。

Cake timme for 3^^
3時になっておやつタイム。

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The heart crooked a litttle but
今日のラテはハートがいい感じに歪んで、

it was rather my sort of a heart💛
線対称じゃないけどなんかわたし好み^^

The cake's good, too♪
ケーキもおいしいわぁ♪








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by usanekoinu | 2014-11-15 15:20 | food | Comments(2)

Lunch おべんと


Some of this month's lunch.
今月のお弁当~。

I failed to take pics some days 'cos I don' get up early.
朝早く起きないから写真撮る時間が無い時もあったけど、、、^^;

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Meals at home.
おうちごはん。

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You can see some bagles.
ベーグル多いのは、、、

THis is the reason.
こういった↓理由からです~。
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They have many flavers.
いろんな味があるのです。

Including Earl gray.
アールグレー風味もある。


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We eat it with latte.
ラテ飲みながらいただきます!

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by usanekoinu | 2014-10-21 08:48 | food | Comments(1)

 Meals ご飯


Recent meals. Since Sis came back,
最近のご飯です。ねぇねが帰って来てから

I'm getting a nack to cook.
少しは料理を思い出しつつある今日この頃。
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Tacos was good.
タコスは美味しかった^^

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Btw, when I went to the ground and picked some garbage...
そういえば、、、いつものグラウンドに行ってゴミ拾いをやってみたら、、、
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found 25yen.
二十五円拾いました。

It made me smile.
笑った。



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by usanekoinu | 2014-09-24 08:48 | food | Comments(0)

Latte lesson ラテ講習会


We poured so many cups,,,that I lost the track of it.
もうたくさん作りすぎてよく分からないから、、、

COnsequently, I put all the pics I took.
全部並べてみます。

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I drew this.
これ、描いてみました。
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I have to work on tulips.

チューリップ、課題多すぎ!

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おまけのディスプレイ。
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by usanekoinu | 2014-09-22 12:46 | food | Comments(0)

 Today's Latte 今日のカフェラテ


Espresso machines and steamers cannot be
エスプレッソマシンとかスチーマーって

used perfectly well from the beginning.
初めから完璧に使えるものではなくて

They require some nacks.
訓練が必要なことを感じる毎日。


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The first day's work. Mummm,,,
ま、初日はこんなもんですか、、、^^; ↑


・ 
・ 
・ 



A week has passed,,,
1週間後くらいでしょうか、、、、

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They look somehow like a heart...
一応💛になっとるかなぁ。。。






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by usanekoinu | 2014-09-11 15:29 | food | Comments(7)

Its arrival あれ、来た


It came!
来ました。

Its box looks nearly as wide as the table width.
テーブルの半分の幅がある大きな箱。
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Did I choose the wrong thing?
こんな大きいの来て、失敗しちゃったかなぁ、、、




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Well, the machine itself is not so big though.
あ、でも剥いたらそれほど大きくもないかな。

Our home appliances are all in white.
うちの家電は全部白。


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すみません、おもちゃ好きで、、、。

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This is my first DeLonghi.
デロンギ、初めて買いました。

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Got a milg jug at the sam time.
ミルクジャグも同時購入。


OK then. I'm gonna make latte!
さあ!ラテ、入れるぞ~っ!

I even baked a cheese cake too to go with it!
張り切って、ケーキまで焼いてもた。

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First, the machine has to be hot watered.
お湯通しをしてからエスプレッソを入れる。

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Oh, I can see crema!
クレマ、出てる、出てる^^

I cannot make good foam with milk.
ミルクをスチームで温めるんだけど、


上手く行かなくて、、、

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Didn't work out as latte.
ラテアートにはならず!!!orz

Looks like cappccno. Mmm,,,
でもカプチーノだから、ま、いっか。

but it'll taste the same?
味には満足です。

Since I am not good at making coffee,
コーヒー入れるの下手だから、

I am satisfied with this machine.
エスプレッソマシンにしてよかったわ♪
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I'm not gonna give you any, Elf.
エルフ、あげないよ。

(She wants the cheese cake.)
(チーズケーキの匂いにに反応してます^^)


♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ 


Latte lesson will be held on 21st.
今月21日はラテ教室。

My teacher says he can teach me with this machine,
先生がマシンを持ってくればそれで練習させてくれるって言うので

so I shall bring it with me.
持って行ってみます。


I feel desparate to be able to make latte art!!!
何とか頑張っておうちラテできるようになるぞぉ!






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by usanekoinu | 2014-09-05 23:26 | food | Comments(4)

 My goodness! I bought it! やばい、買ってもうた。


I did it again. orz
またです。

I fell innto a trap...(.。.;)
嵌ったと言っていいのでしょうか、、、。

and bought it...(.。.;)
買ってもうた,,,。


DeLonghi EN221W


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and a tmper...
そしてタンパーも。



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I shall make cafe latte and
受験勉強の合間にカフェラテを作って

big Sis's forgiveness.
ねぇねに献上して許してもらおう。


It's gonna arrive by this weekend.
週末までに届く予定。

Can I pour well?????
うまく注げるかな~。

I'm a bit nervous, but exited!
緊張する~!で、楽しみ^^



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by usanekoinu | 2014-08-28 16:49 | food | Comments(2)

 Latte Art second time  2回目のラテアート

My best last time looked,,,
前回、7月のMyベストラテアートは、、、
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still away from a proper heart.
う~ん、ハートと呼ぶにはちょっと、、、(-,-;)


However! With the image training with the footage
しかぁ~し!動画でイメージトレーニングをして


from the last time, it seems much better.
備えたのが功を奏したのかっ!
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This is the first round. Good start made me feel lucky.
これが1セット目。幸先良さそうですね~^^


THis espresso machine extracts 2 cups each time.
エスプレッソマシーンは二杯ずつのコーヒーを抽出するため


We naturally have two cups at a time.
二杯ずつ入れることになります。



And,,,my second round was!
2ラウンド目が、、、なんとっ!!!
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Both were miraculously this good!!!
偶然にしては二杯ともなかなかの出来♪


Failed pours become cambus of drawings.
勿論失敗作はその場でお絵描き帳に早変わり。
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5 people poured 5 rounds plus the instructor's
demonstrations made it more than 60 cups.
5人で5ラウンド+先生のデモで、今回も60杯近く出来上がり♪


Each cup was photographed if it was good,
注ぎ終わる度に出来が良ければ写真を撮って、


if not, we drew and tasted.
出来が悪ければお絵描きをして、味見。


Shame we drink such cute ones.
こんなカワイイ子たちも飲んじゃいます。
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Drawing is as simple as it can be.
Scoop a bit of espresso and
お絵描きは簡単。エスプレッソ部分をピックですくって


place it on the milk form.
ミルクの上に絵を描く。
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Or,,,scoop some milk and place it on the espresso.
若しくはミルクをすくってエスプレッソに描くだけ。
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As we requested, the instructor made,,,
そしてそして、、、リクエスト通りに先生が、、、
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Fnassie! How unexpected the caractor is!
いやぁ、ここでふなっし~の登場とはっ!!!


This is the best selection!
まとめると圧巻!
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The quota is 5 + the instructor + 2 cafe staff made it 8.
定員は5人、先生一人。カフェスタッフ2人。


Only 8 can not be able to drink up all 60, so
8人で60杯も飲めるわけではないので


some is disposed after tastings.
味見が終わると処分。


It's waste of good coffee but after all it's a lesson.
勿体ないとは思うけど、そこはレッスン。


Like some cooks experiment new dish,
料理人が新しいメニューを試作して、


decide it's not suitable for the standard and throw it away
店に出せないとなると処分して新しいレシピを


and tries another way.
また試すのと同じこと。


Having said that, we tast quite a lot of cup so
とは言え、入れれば飲むので一人4,5杯程度は胃の中に


at least 4~5 cups are consumed per person.
入っているような気がします。


The next lesson is going to be held on 21st Sep.
来月は21日の日曜日。


I could succeeded in hearts with a high rate
今回ハートの成功率は高まったものの、


but I failed to pour tulips completely. orz
チューリップは玉砕っ!


I never stop though!
次回に期待也!!!



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by usanekoinu | 2014-08-25 11:47 | food | Comments(2)

 Latte Art ラテアート??



It's been 4 months since a friend of mine moved to Toda.
友人が戸田にお引っ越ししてはや4か月。


She invited me to join a latte art lesson.
彼女のお誘いでラテアート教室に行きました^^


It was held at Cafe Todabiyori Lab.
会場はカフェ戸田日和ラボさん。


It's a small cosy cafe.
こじんまりした居心地の良いカフェです。

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The instructor Mr. Toru Suzuki.
↑先生の鈴木亨さん。


He makes hearts as it were nothing...
いつも簡単にハートを作っていらっしゃいますが、、、、
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And pours to make a leaf as easily as a heart...
そして、超簡単そうにリーフ型もそそいじゃいうんですけど、、、
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We CANNNOT do it though!
私たちにはできない~っ!!!


Then we made some scrribles. Ha!
そうするとお絵描きして誤魔化す。
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Is the right one angry???
右の子怒ってるっしょ(@。@)


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A sleeping sun.
ねんねの太陽さん。

It was supposed to be from 3:30 to 7:00, but
3時半から4人で12杯ずつ注いで、7時終了予定が、、、

we remained till 8:30!
気が付けば8時半っ!

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Thank you for letting us play so much!
こんなにたくさん遊ばせていただいて、ありがとうございました??


What I was surprised the most was the difference
between a good pour and a poor pour.
何より驚いたのは、注ぎ方で美味しさが全然違うこと。


When circulated well, it tastes really mild and delicious!
うまく撹拌されると、まろやかぁ~♪ おいすぃい~♪


This is our dearest instructor's demonstration.
先生のデモはこちら↓



I'm thinking of attending it again next month.
また来月行こうかな^^


It was such fun!
楽しかったもんね~!

 
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by usanekoinu | 2014-07-28 14:20 | food | Comments(7)

Eating various 何やかんや食べる


I left food pictures for a long time.
なんか知らないうちに食べ物の写真がたまっていました。


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I ate eel!
お!ここにはうなぎかっ!


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The good thing is that I don't have to eat alone any more!

ねぇねが帰って、もう一人で食べなくていいんだ^^♪





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by usanekoinu | 2014-07-26 11:18 | food | Comments(4)