人人兎猫猫犬犬の家族日記


by usanekoinu

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 Latte Art second time  2回目のラテアート

My best last time looked,,,
前回、7月のMyベストラテアートは、、、
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still away from a proper heart.
う~ん、ハートと呼ぶにはちょっと、、、(-,-;)


However! With the image training with the footage
しかぁ~し!動画でイメージトレーニングをして


from the last time, it seems much better.
備えたのが功を奏したのかっ!
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This is the first round. Good start made me feel lucky.
これが1セット目。幸先良さそうですね~^^


THis espresso machine extracts 2 cups each time.
エスプレッソマシーンは二杯ずつのコーヒーを抽出するため


We naturally have two cups at a time.
二杯ずつ入れることになります。



And,,,my second round was!
2ラウンド目が、、、なんとっ!!!
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Both were miraculously this good!!!
偶然にしては二杯ともなかなかの出来♪


Failed pours become cambus of drawings.
勿論失敗作はその場でお絵描き帳に早変わり。
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5 people poured 5 rounds plus the instructor's
demonstrations made it more than 60 cups.
5人で5ラウンド+先生のデモで、今回も60杯近く出来上がり♪


Each cup was photographed if it was good,
注ぎ終わる度に出来が良ければ写真を撮って、


if not, we drew and tasted.
出来が悪ければお絵描きをして、味見。


Shame we drink such cute ones.
こんなカワイイ子たちも飲んじゃいます。
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Drawing is as simple as it can be.
Scoop a bit of espresso and
お絵描きは簡単。エスプレッソ部分をピックですくって


place it on the milk form.
ミルクの上に絵を描く。
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Or,,,scoop some milk and place it on the espresso.
若しくはミルクをすくってエスプレッソに描くだけ。
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As we requested, the instructor made,,,
そしてそして、、、リクエスト通りに先生が、、、
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Fnassie! How unexpected the caractor is!
いやぁ、ここでふなっし~の登場とはっ!!!


This is the best selection!
まとめると圧巻!
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The quota is 5 + the instructor + 2 cafe staff made it 8.
定員は5人、先生一人。カフェスタッフ2人。


Only 8 can not be able to drink up all 60, so
8人で60杯も飲めるわけではないので


some is disposed after tastings.
味見が終わると処分。


It's waste of good coffee but after all it's a lesson.
勿体ないとは思うけど、そこはレッスン。


Like some cooks experiment new dish,
料理人が新しいメニューを試作して、


decide it's not suitable for the standard and throw it away
店に出せないとなると処分して新しいレシピを


and tries another way.
また試すのと同じこと。


Having said that, we tast quite a lot of cup so
とは言え、入れれば飲むので一人4,5杯程度は胃の中に


at least 4~5 cups are consumed per person.
入っているような気がします。


The next lesson is going to be held on 21st Sep.
来月は21日の日曜日。


I could succeeded in hearts with a high rate
今回ハートの成功率は高まったものの、


but I failed to pour tulips completely. orz
チューリップは玉砕っ!


I never stop though!
次回に期待也!!!



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by usanekoinu | 2014-08-25 11:47 | food | Comments(2)
Commented by Sippo5655 at 2014-08-26 22:02
わあ、また楽しまれたのですね!!
可愛いハート 夢いっぱい~(^-^*)
失敗しても、またお絵かきできるのもいいな!
それにしても プロの世界はやはり、ボツの量産なんですね・・・
なんか共感しちゃいました。
Commented by usanekoinu at 2014-08-27 17:52
Sippoさん
また楽しみました♪
マシーンが無い為に家では楽しめない~(><)
ボツの量産とはまたうまいことおっしゃいます。
初めは私もびっくりしたけど、練習あるのみですからね。
こんなに注がせてもらえる先生なので満足です♪
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